生产、销售不符合安全标准的食品罪是什么？

南京环境资源律师 www.nj48.net

  现如今,老百姓在超市里市场上购买食品时,往往宁愿多花点钱买放心,也不愿意低价买三五产品，这其中的原因就在于很多不法商家为了追求高利润,用低廉的劣质原料制作食品，这种行为是否构成犯罪呢?今天我们就给您讲讲生产、销售不符合安全标准的食品罪是什么?





一、什么是生产、销售不符合安全标准的食品罪

生产、销售不符合卫生标准的食品罪，是指违反国家食品卫生管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，危害人体健康的行为。具体构成要件如下：

(一)本罪的主体要件。为一般主体、只要达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的任何人均可构成本罪。同时单位亦可构成本罪。单位犯本罪的实行双罚制。

(二)本罪在主观方面只能由故意构成。即行为人明知生产、销售的食品不符合卫生标准而仍故意予以生产、销售，但不包括直接故意，行为人对可能造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患的后果采取放任的态度。

(三)本罪侵犯的客体是双重客体。即国家食品卫生管理制度和公民的生命权、健康权。

(四)本罪在本罪在客观方面表现为违反食品卫生管理法规，生产、销售不符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患，严重危害人体健康的行为。

二、生产、销售不符合安全标准的食品罪的认定

(一)生产、销售不符合安全标准的食品罪中安全标准的理解与适用。

食品安全法中存在国家标准、地方标准和企业标准这三种标准，那么在定罪时应依照哪个标准?笔者认为应依据食品安全的国家标准：

第一，这是由“法律面前人人平等”原则所决定的，地方标准的制定会影响刑法的平等适用，加剧地方保护;

第二，虽然法律明确规定没有国家标准或地方标准的“应当”制定企业标准，但该标准仅能够在企业内部适用，属于企业的一种自律性标准。

(二)与生产、销售有毒、有害食品罪的区分

“安全”与“有毒、有害”在认识上必然存在一部分竞合。从一定意义上说，有毒、有害的必然是不安全的，但不安全的并不必然是有毒、有害的。从性质上来说，食品安全标准是法定的标准，而有毒、有害是客观的事实，安全标准低于有毒、有害的标准，所以在具备有毒、有害性时就不再进行“安全标准”的判断。

生产、销售不符合安全标准的食品罪是什么罪? 通过以上的解释,我们不难看出,国家在食品方面的监管是非常严格的,在定罪方面也有清晰的标准,对于违法行为必将严惩不贷.也希望您的购买食品时购买有食品安全标志的食物,提高自身的安全警惕性.

·生产假药罪既遂最多判多少年？
      生产假药罪既遂最多判多少年?生产假药罪既遂的，处罚是根据《刑法》第一百四十一条 【生产、销售假药罪】生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以...

·职务侵占量刑5年,自首退赔能减到三年吗
      不一定，可以申请法院减刑。职务侵占这量刑为5年以上，自首和退赔可从轻量刑。《中华人民共和国刑法》第六十七条【自首】犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑...

·遗弃罪自诉还是公诉
      遗弃罪自诉还是公诉遗弃罪自诉还是公诉 公诉案件，由人民检察院代表国家对犯罪嫌疑人的犯罪行为向人民法院提出控告，要求法院通过审判确定犯罪事实、惩罚犯罪人的诉讼活动 自诉案件，由被害人自己或其法定代理人、近亲属为追究被告人的刑事责任，直接向司法机关提起诉讼，并由司法机关直接受理的刑事...

·关于盗窃怎么判刑的法规有哪些？
      物质的发展带来精神的丰富和文明的进步，但即使是在现代高速发展的今天，还是有人想不劳而获，白白享用他人的劳动成果，非偷即抢。如此伤风败德，不容法律宽容。犯罪行为之所及，法律约束必然如影随形。网编者来说说盗窃罪怎么判刑的相关知识。 一、刑法 《刑法》第二百六十四条，“盗窃公私财物...

·涉黄一般拘留在哪里
      涉黄一般被拘留在看守所，公安对涉黄交易认定标准为：行为主体之间主观上已经就卖淫嫖娼达成一致，已经谈好价格或者已经给付金钱、财物，并且已经着手实施。卖淫、嫖娼的，处10日以上15日以下拘留，可以并处5000元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。在公共场所拉客招...

·无证驾驶肇事逃逸致人死亡是不是犯罪,怎么判刑？
      无证驾驶肇事逃逸致人死亡是不是犯罪,怎么判刑？随着买车的人越来越多，交通事故的发生频率也在不断攀升。很多人都很关心交通事故发生以后如何判刑的问题，将在下文为您详细介绍无证驾驶肇事逃逸致人死亡怎么判刑的相关问题，希望帮助您了解这方面的法律知识。一、无证驾驶肇事逃逸致人死亡怎么判刑根...

·犯罪嫌疑人给当事人提供回扣是行贿吗
      一、犯罪嫌疑人给当事人提供回扣是行贿吗?犯罪嫌疑人给当事人提供回扣的构成行贿，行贿也有二个要件：1、一定是向有相关职务的人送礼(品、金)或回扣;2、得到了相关利益。二者缺一不可。《中华人民共和国刑法》第三百九十条 【行贿罪的处罚规定】对于犯了行贿罪的，将会被判处五年以下有期徒刑或...

·见死不救罪名具体是什么？
      一、见死不救对应什么罪名?我国刑法对于普通人并没有规定见死不救的法律责任。救死扶伤是中华民族的光荣传统，但是这仅仅停留在道德层面，并没有法律硬性规定，而且，道德范畴的事情刑法也不宜过多的干预，否则就容易混淆道德与法律的关系，并有可能造成社会秩序的混乱。这个角度与之类似还有婚前性行...

·不确定证据的盗窃罪要立案侦查么？
      一、不确定证据的盗窃罪要立案侦查么? 不确定证据的盗窃罪要立案侦查，盗窃案立案侦查标准是500-2000元，各地区可以根据实际在此区间内制定。盗窃公私财物，数额较大：2000元，经济发达省份3000元;或者两年内盗窃三次，不论数额多少;入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，不论次数、...

·南京市贩卖毒品罪量刑标准是什么
      我们知道的毒品种类有很多，包括鸦片、海洛因等等，而行为人要是有贩卖这些毒品的故意，根据法律的规定无论数量多少，都是要依法追究刑事责任的。不过可能我国各地关于贩卖毒品罪的具体处罚不太一样。今天，我们主要为您介绍的就是南京市贩卖毒品罪量刑标准的内容，希望对您有所帮助。 1、贩...

·构成刑讯逼供罪怎样进行处罚
      我国法律规定，要是司法工作人员在对犯罪嫌疑人、被告人录取口供的时候，采用了刑具、实施了暴力手段的话，那么此时就会构成刑讯逼供罪。那被认定为刑讯逼供罪的该怎样进行处罚呢？我们将在下文中为您解答。 一、构成刑讯逼供罪怎样进行处罚 (刑法第247条) 司法工作人员对犯罪嫌疑人、被...